Naanbröd i stekpanna
Gör så här
- Låt jästen lösa sig i strösocker och salt i en skål.
- Rör ner yoghurt, vatten och olja.
- Tillsätt vetemjöl och arbeta ihop till en deg.
- Är den för klibbig så tillsätt lite extra vetemjöl.
- Täck bunken med en kökshandduk och låt jästa i 40 minuter.
- Dela degen i fyra delar och kavla ut tunt.
- Hetta upp en stekpanna på medelvärme och stek naanbröden gyllene på båda sidor i en torr stekpanna.
- Smält smöret och pensla bröden samt strö lite flingsalt på.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
