Smörstekt brysselkål

Gör så här

  1. Ansa och skölj brysselkålen.
  2. Halvera dem om de är stora.
  3. Smält smör i en stekpanna och fräs brysselkålen på medelvärme ca 10 minuter.
  4. Skölj och strimla purjolöken och finhacka vitlöksklyftan.
  5. Tillsätt dem i stekpannan och krydda med salt och svartpeppar.

Du behöver

  • Brysselkål
  • 10 cm Purjolök
  • 1 vitlöksklyfta
  • Smör
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Grönkålspaj med västerbottenost

  • Lammstek med potatisgratäng

  • Lammstek med rödvinssky och trattkantareller

  • Långbakad fläskkarré