Skip to main content

Julkavring

Spara som favorit
Jul
Matbröd

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
  3. Tillsätt sirap och filmjölk och rör ihop till en jämn smet.
  4. Knöggla ihop ett bakplåtspapper och klä en 1 1/2L form med.
  5. Fördela ut smeten i formen och strö över lite kornmjöl.
  6. Grädda bröden i nedre delen av ugnen i 55–60 minuter.
  7. Låt kavringen svalna helt i formen innan du stjälper upp den.
  8. Servera till sill och laxröra eller varför inte med julskinka till frukost.

Du behöver

  • 4 dl finmalet kornmjöl
  • 2 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 1/2 dl mörk sirap
  • 4 dl filmjölk
Öppna matlagningsläge