Adam och Sofias pizza
Gör så här
- Lös jästen i det fingervarma vattnet.
- Tillsätt salt och olivolja, Knåda in mjölet i degen lite i taget.
- Låt pizzadegen jäsa i 30-40 minuter.
- Medan degen jäser, strimla skinkan och riv osten.
- Knåda degen lätt och dela den i två delar.
- Kavla ut degen på ett bakplåtspapper och lägg på en plåt.
- Fördela tomatsåsen på de två pizzorna.
- Välj ut den bästa delen av de två pizzorna och strö den strimlade skinkan över den.
- Strö över hårdosten och krydda med oregano.
- Lägg ut ”vuxen”-ingredienser på resterande pizza.
- Grädda i 225 grader i ca 15 min.
- Klipp skinkpizzan i munsbitar och servera.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard
