Smörslungade morötter med färska örter
Alla de där morötterna som inte hunnit växa till sig innan jag skördar. Dem gör jag denna lilla enkla rätten på!
Gör så här
- Skala och skölj alla morötter.
- Koka dem mjuka i saltat vatten, ca 7 minuter, häll av morötterna och tillsätt smör.
- Låt smöret smälta och vänd runt morötterna.
- Tillsätt finhackad vitlök, svartpeppar och flingsalt och vänd runt.
- Tillsätt sist den ört du valt, när jag använder dill utesluter jag vitlöken.
- Lägg upp på ett fat och servera som tillbehör.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard
