Rabarberkompott med kardemumma och ingefära

Gör så här

  1. Skölj, ansa och skär sedan rabarbern i 2 cm stora bitar.
  2. Lägg rabarbern i en vid kastrull eller traktörpanna, slå över sockret och sätt på medelvärde.
  3. Tillsätt kardemumma och ingefära och låt kompotten koka ihop i 10 – 15 minuter.
  4. Servera ljummen med vaniljglass, vaniljvisp eller till brieost på ett gott bröd!

Du behöver

  • 1/2 kg rabarber
  • 1 1/2 dl socker
  • 1/2 tsk stött kardemumma
  • 1/2 tsk riven färsk ingefära

Design av Viksjö Webbyrå