Rabarberkompott med kardemumma och ingefära
Gör så här
- Skölj, ansa och skär sedan rabarbern i 2 cm stora bitar.
- Lägg rabarbern i en vid kastrull eller traktörpanna, slå över sockret och sätt på medelvärde.
- Tillsätt kardemumma och ingefära och låt kompotten koka ihop i 10 – 15 minuter.
- Servera ljummen med vaniljglass, vaniljvisp eller till brieost på ett gott bröd!
Du behöver
- 1/2 kg rabarber
- 1 1/2 dl socker
- 1/2 tsk stött kardemumma
- 1/2 tsk riven färsk ingefära
-
Rabarberkaka med kardemumma-maräng
-
Rabarberkompott
-
Rabarbertårta till Mors dag
-
Brieost med rabarberkompott
-
Marias rabarberpaj