Punschkulor

Gör så här

  1. Tryck ett rejält hål med tummen in i mandelmassan.
  2. Fyll hålet med punsch.
  3. Knåda in spriten i mandelmassan och smaka av så att du får den sting på mandelmassan du vill ha.
  4. Forma små kulor av mandelmassan och ställ in i kylen.
  5. Bryt chokladen ner i en kopp och smält i vattenbad på spisen.
  6. Stick en liten gaffel i mandelmassekulan och doppa ner i chokladen.
  7. Ta av kulan med hjälp av en annan gaffel och placera den att på en tallrik och låt chokladen stelna.
  8. Servera på gottebord eller till kaffet.

Du behöver

  • 150 g mandelmassa
  • 1 rejäl skvätt punsch
  • 100 g mörk choklad

Design av Viksjö Webbyrå