Moster Lenas lingonsylt

Gör så här

  1. Häll lingon och vatten i en stor kastrull.
  2. Koka upp och låt koka i 13 min.
  3. Ta bort skummet som kommer upp till ytan med en sked eller en slev.
  4. Stäng av plattan helt.
  5. Tillsätt sockret.
  6. Rör i 30 min.
  7. Ta bort skummet som kommer upp till ytan med en sked eller en slev.
  8. Häll upp sylten i rena och varma burkar.
  9. Sätt på locket.

Du behöver

Per varje liter lingon:

  • 1 liter lingon
  • 2 dl vatten
  • 400 g socker

Design av Viksjö Webbyrå