Skip to main content

Hummus med soltorkade tomater

Gör så här

  1. Häll kikärtorna i ett durkslag och skölj dem.
  2. Häll över i en skål, tillsätt soltorkade tomater, olivolja, citron, vitlöksklyftor, salt, vitpeppar och spiskummin.
  3. Mixa slät med stavmixer.
  4. Tycker du att hummusen blir för stabbig, tillsätt lite vatten och rör om tills du fått den konsistens du önskar.

Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:

Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard

Du behöver

  • 2 burkar kikärtor
  • 8-10 hackade soltorkade tomater
  • ½ dl olivolja
  • ½ pressad citron
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk salt
  • Vitpeppar
  • Knappt 1 tsk spiskummin