![](/wp-content/themes/yootheme/cache/d5/IMG_1516-d5e9e32a.jpeg)
Guacamole
Gör så här
- Dela avokadon, ta ur kärnorna och gröp ur dem.
- Pressa citronsaft över, krydda med örtsalt och mosa sedan avokadon grovt med en gaffel.
- Rör ner matlagningsyoghurt, sambal oelek och pressad vitlök.
- Låt guacamolen stå kallt en stund före servering så att smakerna får mogna.
- God att servera till chili, pulled pork, kamben och bäverkalles hamburgare.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/87/C150C9F6-8D1A-42A7-8CB9-A4C1C2F5286B-87a1d143.jpeg)
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard
Du behöver
- 2-3 mogna avokado
- 1/2-1 dl matlagningsyoghurt alt crème fraiche
- 1/2 pressad citron
- Trocomare örtsalt
- 1/2 tsk sambal oelek
- 2 pressade vitlöksklyftor
With Love Viksjö Webbyrå