Bäver-Kalles hamburgare

Fritt efter Bäver-Kalles hamburgekiosk mitt i pisten i Idrefjäll i slutet av 90-talet!

Gör så här

  1. Lägg köttfärsen i en skål.
  2. Tillsätt resterande ingredienser och kåda samman.
  3. Forma till 4 alt 6 ”lite tjockare” än vanliga hamburgare och stek dem på medelvärme tills de är klara.
  4. Servera med hamburgebröd, blandsallad, tomatskiva, lök, senap, ketchup och hamburgerdressing.

Du behöver

  • 4 – 6 Hamburgare:
  • Ca 400g köttfärs
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2-3 tsk dijonsenap
  • Chilipeppar
  • Vitpeppar
  • Salt

Design av Viksjö Webbyrå