Wihlgaards Club Sandwich
Gör så här
- Börja med dressingen så att den får stå och mogna en stund.
- Vispa ihop äggulor, vinäger, sweet chilisås med mixerstav.
- Tillsätt rapsolja i en fin stråle medan du kör mixern.
- Vänd ner persilja och en aning salt och låt stå svalt.
- Stek kycklinglårfiléerna gyllenbruna och krydda med salt, pepper och salvia, låt kycklingen gå klar på svag värme.
- Stek baconen knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper.
- Rosta brödskivorna.
- Lägg en brödskiva underst på tallriken, varva sallad, kyckling, bacon och grönsaker på den.
- Placera ytterligare en brödskiva på toppen och ringla över dressingen.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
