Vintertårta

1. Koka upp vatten och socker till en sockerlag och låt den kallna.
2. Skala äpplet, skär bort kärnhuset och dela det i mindre bitar, lägg dem i sockerlagen så att de inte mörknar.
3. Skiva bananen, skär vindruvorna i halvor och kärna ur dem.
4. Skala kiwin och skär i skivor, skär bort skalet från apelsinerna och skär ut hinnfria klyftor.
5. Lägg ner kiwi, apelsin, banan och vindruvor i sockerlagen och blanda runt.
6. Strö hallon och hackad mandel över.
7. Servera med sockerkaka i skivor och lättvispad grädde smaksatt med punch.

• 1 apelsin
• 1/2 äpple
• 10 vindruvor
• 1 kiwi
• 1 banan
• Hallon
• Hackad mandel

Sockerlag:

• 1 dl vatten
• 2 msk strösocker

Till servering:

• Sockerkaka
• Vispgrädde
• Punch

1. Koka upp vatten och socker till en sockerlag och låt den kallna.
2. Skala äpplet, skär bort kärnhuset och dela det i mindre bitar, lägg dem i sockerlagen så att de inte mörknar.
3. Skiva bananen, skär vindruvorna i halvor och kärna ur dem.
4. Skala kiwin och skär i skivor, skär bort skalet från apelsinerna och skär ut hinnfria klyftor.
5. Lägg ner kiwi, apelsin, banan och vindruvor i sockerlagen och blanda runt.
6. Strö hallon och hackad mandel över.
7. Servera med sockerkaka i skivor och lättvispad grädde smaksatt med punch.

• 1 apelsin
• 1/2 äpple
• 10 vindruvor
• 1 kiwi
• 1 banan
• Hallon
• Hackad mandel

Sockerlag:

• 1 dl vatten
• 2 msk strösocker

Till servering:

• Sockerkaka
• Vispgrädde
• Punch