fbpx

Råkostsallad med dill

Gör så här

  1. Skala morötterna och skölj paprikan och skär ut kärnhuset.
  2. Strimla kål och paprika, grovriv morötterna och blanda med dillen.
  3. Blanda alla ingredienser till vinägretten i en liten skål och blanda sedan ned i salladen.

Du behöver

  • 1/2 litet kålhuvud
  • 2 morötter
  • 1 röd paprika
  • 2 msk hackad dill

Vinägrett

  • 1 msk god olivolja
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 finriven vitlöksklyfta
  • 0,5 tsk salt nymalen svartpeppar
  • Pasta med kallrökt lax, spenat och gräslök