fbpx

Müslibröd

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser noga i en bunke.
  3. Tillsätt fil/yoghurt samt sirap och rör ihop, till en kladdig smet.
  4. Knöla ner ett bakplåtspapper i en limpform och klicka ner smeten i formen.
  5. Dra till ytan med en sked och slå formen mot köksbänken ett par gånger så eventuella luftfickor försvinner.
  6. Strö lite müsli på ytan.
  7. Grädda brödet i 200 grader i mitten av ugnen i 55 minuter.

Du behöver

  • 3 dl vetemjöl
  • 3 dl müsli
  • 2 dl grovt rågmjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 4 1/2 dl filmjölk eller yoghurt