
Farmor Majkens brunpepparkaka
- Vispa ägg och socker poröst.
- Smält smöret och blanda ner mjölken.
- Slå smör och mjölk över äggblandningen och vipa ihop.
- Blanda mjöl med bakpulver och alla kryddor, vänd varsamt ner det i smeten.
- Slå smeten i en smord och ströad form.
- Grädda i nedre delen av ugnen, 175 grader i ca 45 minuter.
Du behöver
- 2 stora ägg
- 3 dl socker
- 100 g smält smör
- 1 dl mjölk
- 1 tsk malda nejlikor
- 1 tsk kanel
- 1 tsk kardemumma
- 1 1/2 ingefära
- 2 tsk bakpulver
- 3 dl vetemjöl
Få mer av det goda i vårt nyhetsbrev
Om du hellre vill är du välkommen att följa Kitchen Wihlgaard på Instagram.