Vitkålssallad
Gör så här
- Strimla vitkålen, grovt om du har nyskördad vitkål och med osthyvel om vitkålen är kompakt.
- Placera vitkålen i en stor skål.
- Finhacka lök och grovhacka persilja och strö det över vitkålen.
- Salta, peppra, pressa citron och rigla rapsolja över.
- Blanda runt ordentligt.
- Servera direkt om vitkålen är nyskördad och låt den gärna dra en stund om du hade kompakt kål.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard