Placera alla ingredienser i ett högt kärl som går bra att använda mixerstav i. Mixa ordentligt och lägg upp i en skål. Låt röran stå kallt en stund så smakerna utvecklas. Servera till bröd, nachochips, pasta mm.
150 g riven västerbottenost
150 g marinerade soltorkade tomater
1 stor vitlöksklyfta, pressad
1 dl gräddfil
1 finhackad röd chilifrukt