Ugnsbakade pommes frites

Name: Ugnsbakade pommes frites
Ingredients: 8-10 stora fasta potatisar Oliv- eller rapsolja Pepparmix eller grillkrydda Salt

Hos familjen Wihlgaard är ugnsbakad pommes frites ett bra knep att ta till för att barnen ska äta potatis!

Skala potatisarna och skär dem i strimlor, pommes frites-storlek, och lägg dem i ugnsfast form eller långpanna.
Välj en så pass stor form att pommes fritesen inte ligger i flera lager.
Värm ungen till 250 grader och slå på grillfunktionen.
Ringla oliv- eller rapsolja över potatisen, krydda med en aning pepparmix eller grillkrydda och vänd runt.
Sätt in formen högt upp i ugnen.
Låt pommes fritesen stå inne i ugnen 20-30 minuter, vänd runt dem då och då.
Ta ut dem när de fått fin färg, salta och servera.

Om du hellre vill är du välkommen att följa Kitchen Wihlgaard på Instagram.