Ugnsbakade pommes frites
Hos familjen Wihlgaard är ugnsbakad pommes frites ett bra knep att ta till för att barnen ska äta potatis!
Gör så här
- Skala potatisarna och skär dem i strimlor, pommes frites-storlek, och lägg dem i ugnsfast form eller långpanna.
- Välj en så pass stor form att pommes fritesen inte ligger i flera lager.
- Värm ungen till 250 grader och slå på grillfunktionen.
- Ringla oliv- eller rapsolja över potatisen, krydda med en aning pepparmix eller grillkrydda och vänd runt.
- Sätt in formen högt upp i ugnen.
- Låt pommes fritesen stå inne i ugnen 20-30 minuter, vänd runt dem då och då.
- Ta ut dem när de fått fin färg, salta och servera.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard