
Tomat och mozzarella

Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard
Gör så här
- Tvätta och halvera körsbärstomaterna och lägg dem på ett fat.
- Bryt eller skär mozzarellan i grova bitar, lägg dem på tomaterna.
- Vrid några varv med pepparkvarnen och ta en liten nypa flingsalt och strö över.
- Ringla en god olivolja över fatet och lägg på lite färsk basilika.
- Servera med ett gott bröd eller som tillbehör till t ex en grillad köttbit.
Du behöver
- 10 Solmogna körsbärstomater
- 1 mozzarella
- Nymald svartpeppar
- Flingsalt
- God olivolja
- Färsk basilika
Design av Viksjö Webbyrå