Skip to main content

Sparris med spenat, vitlök och parmesan

Tillbehör
Vegetariskt
Spara som favorit

Du behöver

  • 1 knippe sparris
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • Smör
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 påse babyspenat
  • Parmesanost

Gör så här

  1. Skölj och ansa sparrisen, skär den i sneda bita.
  2. Finhacka vitlöksklyftan.
  3. Värm en stekpanna och lägg ner en rejäl klick smör.
  4. Fräs sparrisen mjuk, tillsätt vitlök, salta och peppra.
  5. Dra stekpannan från värmen och vänd ner spenaten.
  6. Fördela grova bitar av parmesan över.
  7. Servera med pasta eller som tillbehör till kött eller fisk.