Skip to main content

Sofias syltkakor

Sofia älskar att äta och baka småkakor! Hennes syltkakor med salmbärssylt från Gotland är hela familjens favorit. Det här receptet blir ca 40 kakor men det går utmärkt att halvera!

Gör så här

  1. Blanda samman mjöl, socker, vaniljsocker och smör i en bunke eller direkt på bakbordet.
  2. Rulla små bollar av degen och tryck ut dem till kakor på bakplåtsförsedd plåt.
  3. Tryck en liten grop i mitten av varje kaka.
  4. Placera en liten klick sylt i varje grop.
  5. Grädda mitt i ugnen 175 grader i 10-12 minuter.
  6. Låt svalna på plåten.

Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:

Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard

Du behöver

  • 2 dl vetemjöl med fullkorn
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 200 g smör
  • Hallon eller salmbärssylt