Sofias muffins
Gör så här
- Vispa ägg och socker poröst, ca 3 minuter.
- Smält smöret.
- Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker eller annan smaksättning och vänd ner det i de vispade äggen.
- Tillsätt smöret och vispa försiktigt.
- Häll smeten i muffinsformar.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i 25-30 minuter. Kortare tid om du inte använder en muffinsplåt!
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
