Sallad på gröna linser
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard
Gör så här
- Koka upp vattnet och tillsätt salt och linser.
- Låt koka under lock på svag värme i 20 minuter.
- Slå linserna i durkslag och låt rinna av.
- Värm en stekpanna och ringla i olivolja, fräs finhackad lök och vitlök en stund och tillsätt sedan linserna.
- Smaka av med salt och peppar.
- Ta av stekpannan från plattan.
- Grovhacka och tillsätt de färska örterna, blanda runt och slå upp i en skål.
- Gott att servera både till kött, fisk, kyckling och på vegetarisk buffé.