![](/wp-content/themes/yootheme/cache/49/DSC_6470-490212b9.jpeg)
Rödbetstzatziki
Gör så här
- Koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten.
- Låt svalna något och skala dem samt riv grovt på rivjärnet.
- Lägg de rivna rödbetorna i en skål, se till att de är kalla.
- Tillsätt finhackad röd lök, smulad fetaost, matlagningsyoghurt, pressad lime och pressad vitlöksklyfta.
- Blanda väl och smaka av med salt och peppar.
- Servera till grillat kött eller färsspett med klyftpotatis
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/87/C150C9F6-8D1A-42A7-8CB9-A4C1C2F5286B-87a1d143.jpeg)
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard
Du behöver
- 4 mindre rödbetor
- 1/2 röd lök
- 1 pkt fetaost
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 1/2 lime eller citron
- 1 vitlöksklyfta
- Salt Peppar
With Love Viksjö Webbyrå