Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Rödbetstzatziki

Du behöver

  • 4 mindre rödbetor
  • 1/2 röd lök
  • 1 pkt fetaost
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1/2 lime eller citron
  • 1 vitlöksklyfta
  • Salt Peppar

Gör så här

  1. Koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten.
  2. Låt svalna något och skala dem samt riv grovt på rivjärnet.
  3. Lägg de rivna rödbetorna i en skål, se till att de är kalla.
  4. Tillsätt finhackad röd lök, smulad fetaost, matlagningsyoghurt, pressad lime och pressad vitlöksklyfta.
  5. Blanda väl och smaka av med salt och peppar.
  6. Servera till grillat kött eller färsspett med klyftpotatis