Parmesangratinerad brysselkål
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ansa brysselkålen och dela dem på mitten.
- Lägg i ett ugnsfast fat och ringla ordentligt med olivolja över.
- Salta och peppra och strö över kummin/timjan.
- Grovriv osten och fördela den över brysselkålen.
- Rosta i ugnen 20-25 minuter, tills brysselkålen fått fin färg.
Du behöver
- 500 g brysselkål
- 3 msk olivolja
- 1 tsk kummin eller timjan
- salt
- Svartpeppar
- 1/2 dl grovriven parmesanost
- 1/2 dl herrgårdsost grovt riven
Få mer av det goda i vårt nyhetsbrev
Om du hellre vill är du välkommen att följa Kitchen Wihlgaard på Instagram.