![](/wp-content/themes/yootheme/cache/49/DSC_0104-4901b928.jpeg)
Oxfilépasta
Gör så här
- Ansa och hacka vitlök, lök och chili.
- Ansa och skär champinjonerna grovt.
- Strimla oxfilén.
- Medan pastan kokar, bryn oxfilén på hög värme.
- Krydda med salt och svartpeppar.
- Tillsätt lökhacket och champinjonerna och låt fräsa med en kort stund.
- Slå på grädde och oxfond och låt koka ihop.
- Om det behövs red såsen med vetemjöl eller maisenaredning.
- Smaka av såsen med salt och peppar.
- Servera med färsk timjan blandsallad och parmesan.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/87/C150C9F6-8D1A-42A7-8CB9-A4C1C2F5286B-87a1d143.jpeg)
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard
Du behöver
- 2-3 tjocka skivor oxfilé
- 1-2 charlottenlökar
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1 röd chili
- 4-6 champinjoner
- Grädde
- Oxfond
- Svartpeppar
- Salt
- Timjan
With Love Viksjö Webbyrå