Örtsås
Gör så här
- Lägg alla ingredienser i en skål och blanda samman.
- Låt gärna såsen stå i kylen en stund innan servering så att smakerna får mogna!
Du behöver
- Ca 2 dl grekisk/ turkisk yoghurt
- 1 riven/ pressad vitlöksklyfta
- 1/2 tsk fransk senap/dijonsenap
- 1 tsk flytande honung
- Salt
- Peppar
- Generöst med finhackade blandade örter – ta av det du har tillgång till! Persilja, timjan, gräslök, oregano o s v.