fbpx

Morot- och ruccolasallad

Gör så här

  1. Skala morötterna, fortsätt att hyvla moroten med potatisskalaren.
  2. Lägg morotsremsorna i en skål och vänd ner ruccolan.
  3. Salta, peppra och ringla över lite olivolja.
  4. Vänd runt salladen och servera.

Du behöver

  • 2-3 morötter
  • 1 stor näve ruccola
  • Salt
  • Peppar
  • Olivolja