Morot- och ruccolasallad
Gör så här
- Skala morötterna, fortsätt att hyvla moroten med potatisskalaren.
- Lägg morotsremsorna i en skål och vänd ner ruccolan.
- Salta, peppra och ringla över lite olivolja.
- Vänd runt salladen och servera.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard
Du behöver
- 2-3 morötter
- 1 stor näve ruccola
- Salt
- Peppar
- Olivolja
With Love Viksjö Webbyrå