Lax med gräddkokt spenat
Du behöver
- 1 charlottenlök
- 1 liten vitlöksklyfta
- 3 nävar färsk spenat
- Grädde
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Medan laxen står i ugnen ansa och finhacka charlottenlök och vitlök.
- Låt löken sakta mjukna i smör i en stekpanna.
- Skölj och hacka spenaten grovt om det behövs, låt den bli mjuk i pannan med lök.
- Tillsätt grädde, salt och vitpeppar och låt koka ett par minuter.
- Servera med lax och kokt potatis.
