Kycklinglårfilé i tomatsås
Gör så här
- Värm en stekpanna med lock med smör och rapsolja.
- Stek kycklinglårfiléerna tillsammans med klyftad lök på medelvärme under lock i 30 minuter.
- Vänd kycklinglårfiléerna och tillsätt tärnad bacon och skivade champinjoner.
- Krydda med salt och svartpeppar.
- Stek ytterligare 15 minuter under lock.
- Sätt på vatten till spagettin.
- Slå över de finkrossade tomaterna och grädden.
- Skaka pannan något så att det blandas.
- Koka på svag värme utan lock ytterligare 15 minuter.
- Riv över parmesan och servera med spagetti.
Du behöver
- Kycklinglårfilé
- Salt
- Svartpeppar
- 1 Lök
- 1 pkt Bacon
- 10 Champinjoner
- 1 förp finkrossade tomater
- 1 dl Grädde
- 1 skvätt rött vin
- 1 kycklingbuljongtärning
- 2 lagerblad
