Skip to main content

Kålsallad med majs och grön chili

Tillbehör
Spara som favorit

Du behöver

  • 1 stor klyfta vitkål
  • 1 liten klyfta rödkål
  • 3 morötter
  • 2 färsk lök
  • Majskorn
  • 1 grön chili
  • 2 stora skedar grekisk yoghurt
  • Saften från 1 lime
  • Honung
  • Vitlökspulver
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Strimla vit- och rödkål tunt på mandolin.
  2. Skala och riv morötterna på rivjärnets grova sida.
  3. Lägg kål och morot i en vid skål, tillsätt majs, strimlad färsk lök och hackad grön chili.
  4. Lägg ner grekisk yoghurt, limejuice, honung, vitlökspulver, salt och svartpeppar och blanda kålsalladen noga.