Skip to main content

Gräddstuvad taggsvamp

Du behöver

  • Taggsvamp
  • Smör
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Grädde
  • Persilja

Gör så här

  1. Ansa och skiva taggsvampen.
  2. Låt vatten i svampen koka bort i medelvarm stekpanna.
  3. Tillsätt smör och låt svampen steka sig gyllenbrun.
  4. Krydda med salt och svartpeppar.
  5. Tillsätt grädde så att det precis täcket svampen och låt grädden koka in i svampen.
  6. Ta stekpannan från värmen och vänd ner grovhackad persilja.
  7. Servera och njut direkt!