Bönröra med fetaost och basilika
Röran är god att bre på bröd eller som tillbehör till en köttgryta eller köttfärsås.
Gör så här
- Skölj bönorna i sil lägg dem sedan i en bunke.
- Riv vitlöksklyftan fint, hacka basilikan, blad och stjälkar, grovt och tillsätt till bönorna.
- Smula över fetaosten och ringla över olivolja och pressad citronsaft.
- Mixa ihop med mixerstav till en jämn röra.
- Smaka av med salt och peppar.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard