Adams havrekex

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200˚C.
  2. Lägg bakplåtspapper på en plåt.
  3. Smält smöret och tillsätt mjölken.
  4. Blanda alla torra ingredienser i en bunke ordentligt.
  5. Tillsätt smöret och mjölken.
  6. Blanda snabbt ihop till en deg.
  7. Lägg degen på bakplåtspappret, kavla ut till en jämnt tjock rektangel.
  8. Avsluta med att kavla med kruskavel.
  9. Gör tuggbitar med en sporre.
  10. Ställ mitt i ugnen i 8-10 minuter.
  11. Låt dom svalna på ett galler.
  12. Servera med ost eller marmelad.

Du behöver

  • 2 dl Vetemjöl
  • 1 1/2 dl Havregryn
  • 1 tsk Bakpulver
  • 1 msk Socker
  • 1/2 tsk Salt
  • 75 g Fast smör
  • 1/2 dl Mjölk

Design av Viksjö Webbyrå