Ansa, skölj och skär rabarbern i centimeterstora skivor.
Lägg rabarberskivorna i en bunke och blanda med potatismjöl och socker.
Bryn smöret i en rymlig kastrull, ha plattan på medelvärme och låt det bryna lite medan du rör kastrullen, smöret mörknar och doftar lite nötigt när det är klart.
Mät upp sockret och rör ner det i det brynta smöret.
Tillsätt vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och blanda med smör och sockret.
Knäck och rör ner ett ägg i taget, rör runt ordentligt så det blir en jämn smet.
Smörj och bröa en springform på ca 24 cm.
Häll i smeten i formen och riv mandelmassan grovt uppepå.
Strö över rabarbern och pressa ned dem något i smeten med lätt hand.
Strö på mandelflarn.
Grädda i mitten av ugnen i 35 min.
Kakan ska ha fått lite färg och vara lite krämig i mitten.
