Tomat- och zucchinisallad
Gör så här
- Rosta majsen i olivolja i en stekpanna.
- Halvera tomaterna
- Strimla löken
- Skär zucchini i bitar
- Lägg alla grönsaker i en skål och slå över marinaden.
- Vänd runt och servera.
Tycker du om våra recept och vill få mer av det goda så bjuder vi gärna på familjens nyhetsbrev:
Hoppas det smakar!
Hälsningar Familjen Wihlgaard
Du behöver
- 1/2 zucchini
- Små tomater
- Majskorn
- 1/2 röd lök
- Persilja
Marinad:
- Olivolja
- 1/2 citron
- 1 finhackad vitlöksklyfta
- Chiliflakes
- Salt
Tips
Köp ekologiska grönsaker från Ekolådan!
With Love Viksjö Webbyrå