Skip to main content

Tomat och mozzarella

  1. Tvätta och halvera körsbärstomaterna och lägg dem på ett fat.
  2. Bryt eller skär mozzarellan i grova bitar, lägg dem på tomaterna.
  3. Vrid några varv med pepparkvarnen och ta en liten nypa flingsalt och strö över.
  4. Ringla en god olivolja över fatet och lägg på lite färsk basilika.
  5. Servera med ett gott bröd eller som tillbehör till t ex en grillad köttbit.

Du behöver

  • 10 Solmogna körsbärstomater
  • 1 mozzarella
  • Nymald svartpeppar
  • Flingsalt
  • God olivolja
  • Färsk basilika

Få mer av det goda i vårt nyhetsbrev

Om du hellre vill är du välkommen att följa Kitchen Wihlgaard på Instagram.